Hur går det med caféet?

Jo här händer det grejer! Följ med på lite bildvisning!

Så här såg det ut när vi fick nycklarna. Vi började genast att ta ner allt på väggarna och rensa och riva.

Erik spexar till det! Här är beställningsdisken puts väck!

Här lägger vi lite extra golv.

Jag får hjälp av Hugo med målning.

Istället för rosa väggar valde vi en brun/beige/grå färg. Tror det kommer bli toppen!

Ny beställningsdisk på gång.

Ja och någon gång där hade vi provning av 7 olika sorters chocolate chip cookies. Alla recept hävdade bestämt at just deras kakor var de bästa, när vi öppnar runt Midsommar får ni smaka på våra!

Jordgubbsland

I veckan kom våra efterlängtade jordgubbsplantor! Nästan 70 plantor är nu i jorden, 30 av sorten Mara Des Bois, 30 av Corona och 9 st Ostara.

Hur har vi då gjort detta land? Vi grävde ner ett spadtag längs ytterkanterna, byggde ramen och placerade den i den nergrävda rännan (hoppas att detta håller borta sniglar till exempel). Vi grävde och vände på jorden (dvs grässvålen neråt) i 7 rader där vi sedan skulle plantera jordgubbarna. Vi blandade upp raderna med extra sand, planteringsjord och stallgödsel. Vi täckte hela landet med täckduk och la täckbark mellan raderna.

När plantorna kom använde vi en brännare för att göra hål i täckduken och planterade därefter de kära jordgubbarna! Så härligt att ha de på plats.

Tadaaa!

Nu ska vi bygga en ram över landet, som kan hålla upp ett nät. Förra säsongen fick vi knappt en enda jordgubbe på grund av både tama och vilda fåglar samt kära Hugo som åt röda som gröna.

Ser så otroligt mycket fram emot att smaka de olika sorterna!

Odlingar på gång

Nu börjar det växa ute i landet. Vitlöken som vi planterade i höstas har tittat upp. Vi har också hunnit med att sätta lök (gul, röd och charlottenlök) samt att så morötter och sallad i landen.

I år försår vi väldigt lite. Här ser ni allt! Potatis som ska få groddas, chili, blomkål, broccoli och tomater. Tomaterna har vi testat att halshugga (klippa av strax över första bladparet och sedan plantera toppen i en egen kruka) och än så länge ser det rätt bra ut! Spännande att se hur det blir, tänk att få två tomatplantor av ett frö!

Påsk i Skanör

Vi spenderade påsken i Skanör. Pga av barn som har tålamod att åka bil i kanske en timma (denna resa tar drygt 5 timmar), valde vi att åka hemifrån 04:30! Barnen sov till 07 då vi stannade för frulle, och då hade vi ju redan kommit halvvägs. Himla bra lösning, även om päronen var en smula trötta sedan.


Vid havet.

Åt god glass!

Familjeselfie!

Frukost i bilen.

Även om det innebär en del gråt och mutor, älskar jag road trips. Älskar att ha med matsäck! Drömmer redan om nästa gång det är dags!

Fikapromenad

Ja begreppet fikapromenad har blivit väletablerat här hemma! Innebörden? Vi packar väska eller vagn med exempelvis ägg, gurka och världens bästa sittunderlag (se bilden), placerar Knut i bärsjal, kläder efter väder och ger oss ut i naturen. Vi går dit vi känner för, studerar olika sorters bajs, samlar kottar och stenar och placerar oss slutligen intill en åker, sjö eller i en grushög för att sedan äta den medhavda matsäcken. Vi njuter i solsken eller duggregn, vädret känns oviktigt. På hemvägen kanske vi klättrar i berg eller studerar alla flygplan som flyger över oss. Vart är de på väg? Två timmar kan gå innan vi är hemma igen. Kanske har jag då utmanats rejält och burit hem två kids den sista biten pga alldeles för lång promenad (vagnen är himla bra att ha med även om den inte används förrän de sista 100 metrarna).

Vilken lyx att bo som vi gör och ha denna möjlighet. Tänk att detta är en del av vår vardag!

Staket till får

Åh vad vi kämpar med inhängning! Det är så många moment i det som kräver två par händer och det är något som sällan finns att tillgå i vår lilla tvåbarnsfamilj. Om vi någonsin får de båda kidsen att sova samtidigt arbetar vi i ett rasande tempo, annars är det med den minsta i bärsjal och att ständigt agera clown för den äldsta. Oftast får vi inte ihop det, vilket gör att detta projekt släpar efter en del. Och snart kommer de små ulliga!

Det vi gjort blir i alla fall bra! Runt våra markgränser har vi satt ett viltstängsel för att dels hålla inne fåren, men kanske främst för att hålla ute alla vilda djur som äter vår frukt! Det är nästan klart så när som på 100 m nät, spänna linor, förankra nätet i marken och lite sådant pyssel. Eltråd ska sättas och för detta står ”huvudstolparna” uppe. Vi bygger också ett finare staket intill huset där vi har några stolpar kvar att gjuta, fästa liggarna och så småningom måla rött.

Rakt blir det!

Stöttor för att hålla stolpen rak och fin medan gjutet stelnar.

Även om stegen är små kommer vi i alla fall ett litet steg närmre varje dag. Heja heja!

Ympningskurs

Jag har så länge velat lära mig om ympning, men aldrig hunnit sätta mig in i det riktigt. Och så kom chansen att få delta i en ympningskurs hos en handelsträdgård i närheten. Hurra! Jag bar lilla Knut i bärsjal och det funkade verkligen så bra! Som tur var sov han hela tiden förutom under den timma vi hade lunch, lyx!

Vi gick igenom grunderna och testade på en teknik som heter chippning under förmiddagen, en teknik där du skär av ett skott som du sedan sätter fast på grundstammen. På eftermiddagen tränade vi ympning, att ympa fast en kvist på en grundstam. Vi tränade på kvistar av sälg (har jag för mig) och till slut fick vi sedan skapa två egna äppelträd!

Här bor de kära små äppelträden!

Och helt plötsligt en dag har skotten på alla (!!!) mina ympar och chippningar ”kläckts”! Jag tror och hoppas att det innebär att allt verkar leva. Bilden visar en ympning.

Det var verkligen så fantastiskt att få lära på detta sätt. Jag använder mest böcker när jag vill lära mig nya saker, men att gå en kurs slår det med hästlängder. Så härligt att verkligen få prova och träna själv, med experter i närheten som jag kan bombardera med frågor. Efter kursen var jag helt upprymd av glädje och inspiration. Här ska ympas!

Ja men då är det ju bara för mig att hålla tummarna och sköta dessa små kära kära växter, om en sisådär 5 år kan vi nog få smaka den första frukten!

Det här har hänt i djurväg

I och med att vi utökade vår hönsflock byggde vi också ut vårt hönshus. Alla hönorna var så nyfikna under bygget, spatserade runt våra fötter och var i vägen mest hela tiden. När vi sedan öppnade upp för inflyttning var det ingen som var intresserad – alla satt på de gamla sittpinnarna och trängdes.

Nya rummet i hönshuset.

Vi har också arbetat hårt med projekt Får. I maj kommer fåren (!!!) och det har varit ett långt arbete med att rensa skogen, sätta stolpar, sätta nät, bygga staket, tänka ut hagar, fundera på fårhus… Och än är vi inte klara.

Rensat skogen på taggtråd har vi också gjort.

Längs gårdsgränserna har vi satt upp ett högre viltstängsel. Vår förhoppning är att minska antalet vilda djur i trädgården och kunna öka våra skördar (förra året genererade 16 äppelträd 3 äpplen……..).

Katten Findus har fått sällskap av en till katt. Dock är denna katt inte särskilt sällskaplig och har knappt hamnat på bild. Därför får dessa äventyrare ersätta denna kisse. Katten går under namnet Kissen eller Pussel.  

Och här är vi nu. Denna bild är tagen för någon vecka sedan. Knut i bärsjal. Det är inte lätt att få arbete gjort med di kära barna, men framåt tar vi oss. Jag hoppas nu att ni är uppdaterade på läget, vad mycket som händer på ett år! Nä men oj! Jag har ju glömt att berätta: i sommar kommer vi att driva café! Häftigt va? Mer information kommer så småningom, vi har själva ännu inte fått nycklarna. Hoppas ni hänger med här igen 🙂

Odlingar

2016 var inget bra odlingsår. Bristen på vatten och ork gav dåligt odlingsresultat kan jag lova. Här kommer en liten sammanfattning.

Vinbären mådde i alla fall bra och Hugo bodde i buskarna.

Vi anlade björnbärsodling, havtornsodling, sparrisodling och päronträd. Här får jag hjälp av Hugo med grävning.

Vi började sätta upp vårt 100 kvm stora växthus, men mitt i sommaren tog orken slut och graviditetströttheten tog vid – vi kom ingenstans och bestämde oss för att fortsätta ett annat år.

I växthuset fanns tomater, aubergine, gurka, paprika, cayenne och jalapeno. Det enda som blev bra var paprika, cayenne och jalapeno. Kanske trivs de med vanvård och torka?

 

Vi planterade körsbärsträd som fick besök av något vilt djur…..

Jalapenos!

Det är tur att vi får hjälp av lille H!

Havtorn

Jordgubbsland på g nu denna vår!

2017 ska bli ett bättre odlingsår!

Vi blev herr och fru

”Vi har ett enkelt bröllop hemma på gården!” tänkte vi. Men helt plötsligt målade vi om alla byggnader, byggde våra egna bänkar och bord, lagar all mat själva och så vill en ju ha fint i rabatterna och ungefär överallt. Hade vi vetat hur mycket jobb alla förberedelser skulle vara, hade vi kanske tänkt om. Men mysigt blev det!

<3 (Knut i magen!)

Brunchen dagen efter var aweeesomee!! Vilken upplevelse!